Il junk food, o cibo spazzatura, è veramente così nocivo per la propria salute? In realtà la scienza ha più volte dimostrato che il cibo spazzatura non è ciò che ti fa ingrassare. Quello che Read More
Per alcuni dei nostri lettori che, magari, si tengono aggiornati sugli sviluppi nutrizionali e sugli studi scientifici, questo non sarà davvero una sorpresa. Per altri, potrebbe anche sembrare assurdo! Tuttavia, la colazione è davvero il Read More
La pandemia non finirà presto – dato che solo una piccola parte della popolazione mondiale è stata vaccinata contro il Covid-19. Ad affermarlo è il dottor Larry Brilliant, un epidemiologo che ha fatto parte del Read More
L’anafilassi è una reazione allergica grave e pericolosa per la vita. Le reazioni anafilattiche più comuni sono al cibo, alle punture di insetti, ai farmaci e al lattice. Se sei allergico a una sostanza, il Read More
Lo yoga è una disciplina che può essere svolta anche a casa, grazie alle numerose lezioni online proposte da esperti del settore come Alfonso Melis. Ci sono lezioni che durano solo 10 minuti fino a Read More
Dalla comparsa della malattia del nuovo coronavirus (COVID-19), causata dalla grave sindrome respiratoria acuta coronavirus 2 (SARS-CoV-2), l’uso delle mascherine è stato implementato in molti Paesi. Il motivo è semplice: indossare maschere facciali o coperture Read More
Un’importante calamità per la salute pubblica dovuta al coronavirus (COVID-19), che è una malattia mortale causata dalla SARS-CoV-2, ha mobilitato la comunità di ricerca globale nel decifrare i meccanismi fondamentali e i percorsi cellulari che Read More
Ogni anno vengono segnalati decine di milioni di casi in tutto il mondo di intossicazione alimentare. Molti altri casi vengono scambiati per influenza gastrica o qualche altra infezione e quindi non vengono mai segnalati, lasciando Read More
Conosci la differenza tra i termini “fortificato” e “arricchito”, applicati al mondo alimentare? Entrambe le parole indicano che sono state aggiunte sostanze nutritive al cibo. Fortificato significa però che sono state aggiunte sostanze nutritive che Read More
Hai mai sentito parlare di alimenti geneticamente modificati? Forse si, e forse ti sei impaurito per questa etichetta così misteriosa, tanto da domandarti se siano sicuri, se convengano o meno e… tanto altro ancora. Ebbene, Read More
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